Una mujer sentada en un escritorio mirando una computadora portátil, con un bolígrafo en la mano.

Investigación y recursos

Estar en el saber

La nutrición basada en plantas y alimentos integrales es lo más importante, pero no es necesario que confíe en nuestra palabra. Explore el tesoro de recursos en línea e impresos para responder todas sus preguntas. La siguiente lista es sólo la punta del iceberg.

Ofrecemos las palabras de Michael Greger, MD, de www.NutritionFacts.org para poner su viaje hacia la salud en perspectiva:

Empezar

Películas para ver

Libros educativos

  • Dr. T. Colin Campbell: The China Study

    T. Colin Campbell, PhD

  • Whole: Rethinking the Science of Nutrition

    T. Colin Campbell, PhD

  • The Low-Carb Fraud

    T. Colin Campbell, PhD

  • The Future of Nutrition

    T. Colin Campbell, PhD

  • Neal Barnard’s Program for Reversing Diabetes

    Dr. Neal Barnard

  • Healthy At Last

    El alcalde de Nueva York, Eric L. Adams

  • Power Foods for the Brain

    Dr. Neal Barnard

  • The Cheese Trap

    Dr. Neal Barnard

  • Proteinaholic

    Garth Davis, MD

  • Prevent and Reverse Heart Disease

    Caldwell Esselstyn, MD

  • The Engine 2 Diet

    Rip Esselstyn

  • Mastering Diabetes

    Cyrus Khambatta, PhD y Robby Barbaro, MPH

  • How Not to Die

    Dr. Michael Greger

  • How Not to Diet

    Dr. Michael Greger

  • How Not to Age

    Dr. Michael Greger

  • 4Leaf Guide to Vibrant Health

    J. Morris Hicks

  • Eat to Live

    Joel Furhman, MD

  • Aliméntese

    Reshma Shah, MD y Brenda Davis, RD

  • Fast Food Genocide

    Joel Furhman, MD

  • Disease-Proof Your Child

    Joel Furhman, MD

  • The Plant-Based Solution

    Joel Kahn, MD

  • The Starch Solution

    Dr. John McDougall

  • Diet for a New America

    John Robbins

  • The Alzheimer’s Solution

    Dean y Ayesha Sherzai, MD

  • Fiber Fueled

    Will Bulsiewicz, MD

  • The Oldest Cure in the World

    Steve Henricks

  • A Silent Fire

    Shilpa Ravella, MD

  • The Pleasure Trap

    Alan Goldhamer, DC y Doug Lisle, PhD

  • UnDo It!

    Dean Ornish, MD y Ann Ornish

Libros de cocina

  • The How Not to Die Cookbook

    Michael Greger, MD, FACLM

  • The PlantPure Nation Cookbook

    Kim Campbell

  • The PlantPure Kitchen

    Kim Campbell

  • Straight Up Food

    Cathy Fisher

  • The China Study Cookbook

    LeAnne Campbell

  • Prevent & Reverse Heart Disease Cookbook

    Ann Crile Esselstyn y Jane Esselstyn, enfermeras registradas

  • Own Your Health

    Chef A.J.

Fuentes de ciencia basada en evidencia

Comida preparada y entrega de comidas

  • Forks Over Knives

    Forks Over Knives

    Comidas congeladas disponibles en tiendas naturistas selectas.

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  • First Seed Foods

    First Seed Foods

    Cajas de comida india a base de plantas y sin aceite, elaboradas sin ghee, con opciones sin sal también disponibles. Tenga en cuenta que las cajas se envían sólo una vez al mes.

    PPMNY Recibe $10 en cada primer pedido.

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  • Leafside

    Leafside

    Paquetes de comida a base de plantas no perecederos que solo requieren agua caliente, ideales para viajar.

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  • Tienda del Dr. Fuhrman

    Tienda del Dr. Fuhrman

    Útiles opciones de snacks y aderezos, así como algunos complementos.

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  • MamaSezz

    MamaSezz

    Alimentos integrales, snacks y postres de origen vegetal.

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  • Sprinly

    Sprinly

    Un servicio semanal basado en suscripción que ofrece comidas frescas a base de plantas en un paquete. Haga su pedido antes del jueves por la noche para recibir su primer conjunto de comidas la semana siguiente y luego seleccione sus comidas antes del martes por la noche.

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  • Thistle

    Thistle

    Thistle ofrece una suscripción para recibir comidas frescas a base de plantas una o dos veces por semana con opciones de refrigerio y jugos prensados ​​en frío. Todas las comidas son sin gluten. Al igual que Sprinly, Thistle ofrece una suscripción para recibir comidas frescas a base de plantas una o dos veces por semana con opciones de refrigerio y jugos prensados ​​en frío. Todas las comidas son sin gluten.

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  • PlantPure

    PlantPure

    Kits de comida inicial a base de plantas entregados en un paquete: solo agregue algunos ingredientes para preparar comidas sencillas.

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  • Purple Carrot

    Purple Carrot

    Servicio de preparación de comidas a base de plantas; El aceite y la sal son parte de la mayoría de las recetas, pero no están incluidos en el paquete; sin embargo, se pueden incluir otros alimentos procesados ​​veganos, por lo que le recomendamos que haga sustituciones razonables. Las comidas preparadas de PC cumplen menos con el enfoque de alimentos integrales, así que opte por sus kits de comida.

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Pódcasts educativos

Aplicaciones

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